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eggs und hopp

Osterbasteleien

Schokoladeneier
Die Eier vorsichtig oben aufschlagen, wobei das Loch so klein wie möglich sein sollte. Das Eigelb anpieksen, damit es aus der Schale rutscht. Dann die Eierschalen ausspülen, trocknen lassen. Kuvertüre erwärmen und nun entweder nur ein wenig Schokolade ins Ei geben und das Ei drehen, bis alles innen schokoladig ist, oder das Ei komplett mit der Schokolade füllen.
Am nächsten Tag das Ei vorsichtig pellen - eine ziemliche Sauerei, aber es funktioniert.
Allerdings kann man auch fertige Formen kaufen - hm, man kann auch komplett fertige Eier kaufen...

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© aller Bilder Ludwig